Stipiti e architravi realizzati con grandi blocchi di Pietra Rosa del Finale testimoniano l’origine quattrocentesca di questa porzione di immobile. In epoche successive questo locale venne adibito a stalla per il bestiame ed il suo ingresso, infatti, affaccia direttamente su una fascia sorretta da un muro a secco, da secoli coltivata a vite.
Mani sconosciute di epoche passate e quelle del marmista Alessandro, tutt’ora capaci di lavorare questo materiale ormai introvabile, danno un senso al nome di questa spaziosa camera scavata nella pietra.